クサソテツ(草蘇鉄) 科名:イワデンダ科クサソテツ属 学名:Matteuccia struthiopteris 草丈:0.5~1m 2009年5月2日 福島県只見町 山野に生える多年性シダの仲間で、写真のような若芽は「コゴミ」と呼ばれ、山菜として食される。太平洋岸ではそれほどしっ…
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